O. Fournier,
Maule, Chile
Vinci
Este vinho com forte base de Merlot (80%) tem 13% de Carignan e 7% de Cabernet Sauvignon formando um corte muito elegante e bastante diferenciado. A casa O. Fournier ainda nem tem vinícola própria no Chile, mas seus vinhos já dizem a que vieram, uma vez que muitas de suas uvas são de parreirais com mais de 50 anos. Sua coloração é rubi escura, fechada, e os aromas são complexos e, mesmo que a cereja negra apareça, ela não é óbvia. Na boca, é macio, surpreendente, envolvendo bem o palato com frutas, com madeira discreta e taninos leves, quase adocicados. Tem 13,5% de um álcool bem acomodado no blend de uvas. SMR
Degustado em 27/01/2011 por SMR
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Assemblage
Cabernet,
Carignan,
Merlot