Vega Sicilia Unico 2011

TEMPOS Vega Sicilia,
Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto composto majoritariamente a partir de Tempranillo (95%), acrescido de 5% Cabernet Sauvignon, com fermentação espontânea (sem adição de leveduras) em tanques abertos de carvalho e posterior estágio de quase 6 anos em uma combinação de tonéis de carvalho de 22.000 litros e de barricas novas e usadas de carvalho francês e americano de 225 litros. Entre a passagem por madeira e o período em garrafa, espera quase 10 anos para ser lançado ao mercado. Devido ao ano quente de 2011 em Ribera del Duero, mostra frutas vermelhas e negras de perfil mais maduro, acompanhadas de notas florais, de ervas secas, de especiarias doces e terrosas, que se confirmam no palato, tudo sustentado por ótima acidez e taninos firmes e finíssimos. Estruturado e potente, mas também fluido e preciso, tem final complexo e persistente, com toques de ameixas, de cerejas negras, balsâmicos, de cacau, de tabaco, de alcaçuz e de grafite. Ainda está jovem e tem tudo para ficar ainda melhor nas próximas décadas. Álcool 14%
Degustado em 14/07/2025 por AM
TEMPOS Vega Sicilia, Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto
(preço indisponível)

TEMPOS Vega Sicilia, Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto
(preço indisponível)

TEMPOS Vega Sicilia, Ribera del Duero, Espanha
Mistral
Tinto
(preço indisponível)

