Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Garnacha cultivadas em Los Chacayes, no vale do Uco, com fermentação (50% cachos inteiros e sem adição de leveduras exógenas) e estágio de 18 meses, sendo metade em ânforas e metade em barricas usadas de carvalho francês. O resultado é um vinho que esbanja frutas vermelhas, maduras no ponto certo, seguidas de notas florais, terrosas e de ervas, com sua acidez refrescante e seus taninos de textura de giz ditando as regras. Suculento e estruturado, mas também tenso, fluido, preciso e refinado, tem final persistente, com toques salinos, redutivos, de groselhas, de cerejas e de umami, que convidam a uma segunda taça. Álcool 13,4%.