Blend tinto composto a partir de 65% Tempranillo, 25% Garnacha e 10% de Mazuelo e Graciano, com estágio de 3 anos em barricas de carvalho. O excelente ano de 2016 em Rioja se reflete no perfil elegante, preciso e fluido desse Cubillo, com frutas vermelhas e negras maduras, sustentadas por acidez vibrante e taninos firmes e de grãos finos. No melhor estilo velha escola da casa, tem final suculento e persistente, com toques de ameixas, de cerejas, de especiarias doces, de tabaco, de ervas, de grafite e terrosos. Delicioso agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. 13,5% vol.