Tinto composto a partir de uvas orgânicas 90% Tempranillo e 10% Maturana Tinta, cultivadas em Briones (daí o nome do vinho), com estágio de 12 meses, sendo parte em tanques de aço inoxidável, parte em concreto e parte em barricas de carvalho francês. Suculento e gostoso de beber, tem acidez refrescante e taninos firmes e finos, que envolvem suas frutas vermelhas e negras maduras, seguidas de notas florais, terrosas, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Tem final cheio e persistente, repleto de amoras e de ameixas, que convidam a uma segunda taça. Uma novidade fluida e refrescante, muito bem-vinda no portfólio da vinícola.  Álcool 14%.