Vivanco La Isla Viñedo Singular Pie Franco Blanco 2019
Vivanco,
Rioja, Espanha
World Wine
R$ 1049,00
A categoria Viñedo Singular foi aprovada em 2017 pelo Conselho Regulador da D.O.Ca Rioja e é outorgada a vinhos provenientes de uma única parcela, sendo equivalente ao termo grand cru, utilizado na Borgonha, por exemplo. Blend branco composto a partir de uvas 98% Viura e 2% de outras variedades, entre elas Malvasía, Garnacha Blanca e Calagraño, plantados com seleção massal em 1973, com fermentação e estágio de 12 meses em contato com suas borras finas, sendo a maioria em barris de carvalho francês de 500 litros e o restante em tanques de aço inoxidável. Depois de engarrafado, permaneceu mais 30 meses descansando, até ser lançado ao mercado. Mostra frutas brancas e de caroço, maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam no palato, tudo sustentado por refrescante acidez e textura firme e cremosa. Estruturado e de ótimo volume de boca, mas também fluido, preciso e refinado, tem final persistente, com toques cítricos, redutivos, mentolados, de pêras, de frutos secos e de umami. Álcool 13,5%.
Degustado em 08/07/2024 por EMHermanos Sastre, Ribera del Duero, Espanha
Península
Tinto
(preço indisponível)