Ameixa, ervas e especiarias doces. Belíssima acidez mineral. Um vinho que refresca e, ao mesmo tempo, entrega estrutura tânica, com um toque de bosque. Tem a textura da fermentação com engaço. Um Single Vineyard com Tempranillo de seleção massal, Viura, Garnacha e mais um tanto de uvas…