Zenato Valpolicella Superiore 2009
Zenato,
Vêneto, Itália
World Wine
(preço indisponível)
Tradicional empreendimento familiar fundado em 1960 por Sergio Zenato na região do Vêneto, a vinícola elabora este tinto a partir de 85% Corvina Veronese, 10% Rondinella e 5% Sangiovese, com estágio de 12 meses em tonéis de carvalho esloveno. Apresenta cor vermelho-rubi translúcido e brilhante, com aromas de frutas vermelhas maduras, notas minerais, florais e de baunilha. Em boca, é frutado, estruturado, elegante, tem acidez gastronômica, taninos macios e final de boa persistência, confirmando o nariz. Limpo e sem arestas, é a companhia ideal para massas com molhos a base de tomate.
Degustado em 14/01/2014 por EM