por Redação
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Além do crescimento do consumo per capita, o aumento global do consumo de vinho está associado com a idade em que o consumidor começa a consumir bebidas com freqüência. Aqueles com mais de 50 anos começaram a beber vinho com 35 anos, enquanto que aqueles com menos de 35 começaram aos 23 anos.
Segundo a pesquisa Trendbox, "com esta base, podemos dizer que o vinho foi democratizado e que qualquer conotação elitista que pode ter tido este produto tem não faz mais sentido". O estudo mostra, também, que principalmente os homens entre 50 e 64 bebem vinho com mais regularidade.
O tempo para beber vinho e a "cor" dos mesmos são selecionados de forma diferente dependendo da idade e sexo dos consumidores. Geralmente, os vinhos brancos são mais populares entre as mulheres, enquanto os homens preferem os vinhos tintos. No entanto, entre os consumidores mais jovens, entre 16 a 24 anos, homens e mulheres, o vinho branco é o mais popular.
O vinho é muitas vezes consumido no jantar. Apenas 18% dos consumidores disse nunca parar para tomar bebida durante a janta. Para 50%, não importa que tipo de vinho que você bebe no jantar, desde que o gosto bom seja.
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