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Escola do vinho

Vinhas centenárias revelam a alma do Douro

Christian Burgos conversa com o enólogo Tiago Alves sobre o valor das vinhas velhas de Portugal


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Da uva à garrafa: conheça as fases da vinificação

Vídeo explica as principais etapas que transformam a uva em vinho e como elas influenciam o resultado final


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Dão prevê safra maior e vinhos de alta qualidade

Região portuguesa estima crescimento de até 5% na vindima de 2026 com vinhas em excelente estado


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Manchuela amplia regras e flexibiliza produção de vinhos

Denominação espanhola reconhece novos estilos e elimina exigência de engarrafamento local


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Enoturismo ganha força como estratégia para as Américas

ONU Turismo e Revista ADEGA defendem integração regional para impulsionar vinícolas e destinos


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Riesling de 1811 vai a leilão com lance de até € 13 mil

Garrafa histórica da safra de 1811 é considerada a mais antiga de um vinhedo único já ofertada na Europa


Domaine Pierre Damoy - domaine-pierre-damoy.com
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Louis Roederer compra vinícola na Borgonha e amplia atuação

Maison de Champagne adquire Domaine Pierre Damoy e entra na Borgonha em seu ano de 250 anos


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Riesling é a grande referência dos vinhos alemães

Uva branca combina frescor, longevidade e forte expressão de terroir nos vinhos da Alemanha


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Marcas históricas de Rioja vão a leilão na Espanha

Rótulos tradicionais serão vendidos em leilão online após processo de insolvência do grupo controlador


Divulgação | Arqueomallornauta
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Espanha resgata navio romano quase intacto em Maiorca

Embarcação do século IV preservava vinho, azeite e mais de 600 artefatos do Império Romano


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Champagne reduz produção e limita safra de 2026

Região fixa menor rendimento em décadas para equilibrar estoques e preservar o valor da denominação


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Prêmio ABS-SP ADEGA 2026 abre votação dos Melhores do Ano

Público pode votar online para reconhecer destaques do vinho e da gastronomia em São Paulo


O anidrido sulfuroso (SO₂) é utilizado na vinificação desde o início do século XIX
Enotécnico

O que é o anidrido sulfuroso e qual seu papel na produção de vinhos?

Utilizado pelos enólogos, o anidrido sulfuroso é também responsável pela atividade anti-séptica na produção do nobre fermentado


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Incêndios ameaçam vinhedos históricos de Sierra de Gredos

Fogo já atingiu mais de 50 mil hectares e destruiu parcelas centenárias na província de Ávila


www.vignelaure.com
Mercado

Investidor inglês compra o histórico Château Vignelaure

Tradicional vinícola da Provence receberá investimentos em vinhedos e adega após mudança de controle


Notícias

Vinícola australiana Heartland entra em recuperação

Endividada em AU$ 3,6 milhões, produtora reflete a crise que atinge o setor de vinhos na Austrália


Notícias

Tarifa dos EUA de 25% ameaça vinhos e espumantes brasileiros em momento de recorde no setor

Medida dos EUA encarece exportações brasileiras e pressiona um mercado que vinha em recuperação


DK Digital/Divulgação
Enoturismo

Salton lança experiência com safras raras e vinho da barrica

Novo roteiro em Bento Gonçalves inclui degustação vertical e acesso a caves normalmente fechadas ao público


Christie's Images Ltd. 2026
Notícias

Vinho histórico da Califórnia bate recorde em leilão

Garrafa do Cabernet Sauvignon 1973 de Stag's Leap foi arrematada por US$ 22,5 mil na Christie’s


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Crise derruba valor dos vinhedos de Bordeaux

Queda nas vendas de vinho e menor demanda reduzem preços das terras e aceleram reestruturação da região


McLaren Vale
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Safra de vinho da Austrália atinge menor nível em 25 anos

Colheita caiu 19% em 2026, afetada pelo clima extremo e pela menor demanda global por vinhos