por Fernando Roveri
Uma pesquisa feita pelo Conselho da Indústria do Vinho dos Estados Unidos mostra que 33% dos vinhos consumidos pelos americanos de origem hispânica são importados, comparados com 22% entre os de origem anglo-saxã e 30% entre outros grupos étnicos do país. Dentro dos vinhos importados, os hispânicos, em geral, preferem os provenientes do Chile e Argentina.
Os vinhos tintos chilenos mais populares são o Cabernet Sauvignon e o Sauvignon Blanc. As mesmas uvas provenientes da Argentina também são populares, sobretudo a Malbec.
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