Abertas as Inscrições dos Vinhos da Safra 2008

Os vitivinicultores brasileiros têm até o próximo dia 27 de junho para fazer a inscrição de seus produtos, da safra 2008, na 16a edição da Avaliação Nacional de Vinhos, promovida pela ABE (Associação Brasileira de Enologia). Depois desta primeira fase, em que as vinícolas inscrevem os vinhos, um grupo de enólogos faz a avaliação das amostras no mês de agosto, no Laboratório de Análise Sensorial da Embrapa e Uva. A grande final do evento, maior do mundo no gênero, vai acontecer no dia 27 de setembro de 2008 no Parque de Eventos de Bento Gonçalves e é aberto ao público mediante ingresso e inscrição prévia. As 16 amostras que serão apresentadas ao público no dia 27, serão degustadas e classificadas seguindo as normas e critérios da Organização Internacional da Uva e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE). Os vinhos podem ser inscritos em seis categorias, através da ficha de inscrição que deve ser encaminhada para a ABE através do correio (Rua Matheus Valduga, 143, Bento Gonçalves/RS ^ 95700-000), fax(54 3452.6289 ou 3451.2277) ou e-mail: enologia@enologia.org.br. Somente serão aceitos vinhos de viníferas, secos, 100% varietais (exceto vinho base para espumante e rosé), da safra 2008. A amostra deverá ser de um lote representativo e comerciável de, no mínimo, 5 mil litros. Os vinhos deverão ter teor alcoólico acima de 14%, desde que não chaptalizados. O regulamento da Avaliação , na íntegra, pode ser acessado no site http://www.enologia.org.br. No ano passado, o evento (foto) registrou 260 amostras inscritas por 61 vinícolas e o público participante ultrapassou as 700 pessoas.