Sementes de uva reforçam hipótese de produção de vinho em estrutura encontrada na antiga Mênfis
por Redação
Arqueólogos encontraram uma estrutura que pode ter sido utilizada para a produção de vinho na antiga cidade de Mênfis, no Egito. A descoberta ocorreu durante escavações nas proximidades do Templo de Sekhmet, em Mit Rahina, onde uma missão egípcio-chinesa também identificou restos de um complexo residencial construído com tijolos de barro.
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A possível prensa foi localizada a leste do templo e construída em calcário. Sua configuração inclui uma bacia superior inclinada em direção a uma abertura central e outra inferior, destinada à coleta do líquido. A presença de espaços que poderiam acomodar ânforas e, principalmente, a descoberta de sementes de uva no interior da estrutura reforçam a interpretação de que o local esteve ligado à elaboração de vinho.
As escavações fazem parte de uma investigação mais ampla sobre o Templo de Sekhmet, que integrava o Grande Templo de Ptah, principal complexo religioso da antiga Mênfis. Depois de limpar e documentar o templo, os pesquisadores avançaram para as áreas vizinhas e encontraram construções residenciais, blocos de pedra, fragmentos de estátuas e objetos pertencentes a diferentes períodos da história egípcia.
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Parte dos materiais remonta ao Novo Império, especialmente ao reinado de Ramessés II. Também foram recuperados objetos de cerâmica, amuletos de faiança, pequenas figuras de terracota e calcário, óstracos e estelas votivas. Segundo os pesquisadores, os vestígios indicam que a região continuou ocupada durante os períodos Terceiro Intermediário e Tardio, chegando às épocas ptolemaica e greco-romana.
O Templo de Sekhmet foi descoberto por acaso em 1959, durante a construção de uma casa, e escavado entre 1961 e 1962. A atual missão, liderada por especialistas egípcios e chineses, retomou os trabalhos arqueológicos no local depois de mais de seis décadas. As próximas etapas deverão ampliar as escavações e a documentação das estruturas para compreender como essa área da antiga Mênfis mudou ao longo dos séculos.
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