Entender as várias informações pode ser essencial para fazer uma boa escolha
por Felipe De Queiroz
Mesmo adorando vinhos, você pode ser uma das muitas pessoas que se sentem confusas ao tentarem comprar uma garrafa. Diante de tantas opções, fica difícil saber o que é bom e o que não é. Para melhor decifrar as garrafas no balcão, aprender a ler o rótulo é fundamental. Absorva algumas informações fundamentais para não se perder nesta hora.
Nem todos os rótulos apresentam a mesma qualidade de informação. Alguns são mais detalhados, outros mais genéricos. Mas existem algumas informações básicas, presentes em quase todos os vinhos finos.
São elas:
Alguns vinhos, como é comum nas garrafas produzidas na região do Douro (vinho do Porto), em Portugal, e em Champagne, na França, não apresentam ano da safra no rótulo. Isso acontece porque eles são produzidos a partir da mistura de uvas colhidas em anos diferentes.