Aquecimento global prejudica vinhedos australianos

por Fernando Roveri

O aquecimento global pode prejudicar a indústria australiana de vinho. Produtores da bebida estão buscando climas mais amenos dentro do país. Algumas uvas viníferas, mais sensíveis, não suportam as altas temperaturas, o que tem prejudicado consideravelmente as safras anuais.

Modelos matemáticos que tentam prever os efeitos do aquecimento global indicam que as áreas mais afetadas serão os vinhedos irrigados dos Estados de South Australia, New South Waves e Victoria, que produzem os vinhos de consumo mais geral. Regiões que produzem vinhos de alta qualidade, como Hunter e Barossa, serão menos atingidas.

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