Vinho - 23.Set - Crise

Arquidiocese do México teme falta de vinho em paróquias

por Redação

A Arquidiocese Primada do México alertou sobre uma crise de abastecimento de vinho em suas paróquias.

Em julho, as vinícolas Casa Pedro Domecq e Casa Madero, tradicionais produtoras da bebida destinada exclusivamente ao uso da Igreja, suspenderam a sua produção.

Um vinho para a celebração de missas deve ser natural e puro, sem nenhuma substância estranha, conforme a antiga tradição da Igreja. O conselho de Florença e de Trento também especificam que apenas uvas maduras devem ser utilizadas em sua produção.

Segundo Hugo Valdemar, porta-voz de Arquidiocese, se não houver uma reativação da produção de vinho para a comunhão no México, a Diocese deverá recorrer à importação de barris de vinhos estrangeiros.

No entanto, além de custar mais caro, a importação da bebida pela Igreja tem outra complexidade. Todos os barris devem conter o selo episcopal de aprovação, o qual deve possuir uma análise encomendada pelos bispos, para provar a pureza do vinho.

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