por Redação
O belga Gido van Imschoot foi nomeado o embaixador de Champagne deste ano, depois de desbancar a forte concorrência vinda de toda a Europa. Entre os nove finalistas estavam a Master of Wine britânica Nancy Gilchrist e a austríaca Elisabeth Eder, a primeira participante do país no concurso.
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Os candidatos passaram a semana em Champagne, visitando produtores, degustando vinhos e fazendo anotações para ajudá-los nas apresentações sobre o impacto do envelhecimento em carvalho e aço inoxidável nos vinhos.
"Estou muito feliz e tive que trabalhar duro em minha apresentação, pois o debate sobre a madeira e inox é muito forte. A influência sobre o vinho é extraordinária e mostra a diversidade que existe na região de Champagne", comenta Imschoot.
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