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Belgas lançam Vinho do Porto judaico


Um grupo empresarial belga vai produzir e comercializar, no mercado internacional, um Vinho do Porto "kosher", produzido no Douro de acordo com as tradições judaicas. O grupo já adquiriu vinhas na região e deverá começar a exportar o vinho em breve para diversos países. O primeiro país são os Estados Unidos.

De acordo com o presidente da associação Ladina, Manuel Lopes Azevedo, trata-se da prmeira vez que se produz Vinho do Porto "kosher", elaborado "segundo as tradições judaicas e com supervisão de qualidade e pureza feita por um rabino". A associação Ladina foi criada em 2004, no Porto, para resgatar a herança judaica do povo português.

Fernando Roveri
Publicado em 19/12/2006, às 14h12 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h44


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