por Redação
Os vinhos que resistiram estão situados a 500 metros de altitude |
O produto, que terá produção limitada de 1000 garrafas, foi produzido a partir das plantas das regiões de Villadecanes, Parandones e Valtuille, onde estavam há mais de um século. A resistência dessas plantas pode ser devido à inclinação das ladeiras, onde as mesmas se encontram situadas a 500 metros de altitude.
Originada em meados do século XIX nos Estados Unidos, a praga de filoxera causou grandes estragos à vinícola espanhola. O problema que foi se espalhando para o mundo inteiro ocorreu devido a este parasita alimentar-se da seiva da videira, sendo considerada a pior crise da história vinícola. Mais adiante os vinhedos passaram a utilizar as plantas americanas que eram mais resistentes à praga.
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