Vinho - 15.Out.

Britânicos se sentem intimidados na hora de escolher vinhos


De acordo com uma nova pesquisa, a maioria dos britânicos fica intimidada em pedir vinhos em restaurantes. Somente 12.4% deles se sentem confiantes o suficiente para selecionar seus vinhos sozinhos. Mais surpreendente ainda é que somente 20.8% pedem indicações ao garçom.

divulgação

"Geralmente as pessoas se sentem sobrecarregados quando tem que escolher um vinho em uma carta. É importante não se sentir intimidado. Quando você está comendo fora, a experiência tem que ser proveitosa", disse Gerard Basset, atualmente o melhor sommelier do mundo. "Se você sabe sobre vinho, ótimo; mas se você não está confuso ou incerto sobre que vinho pedir, peça ajuda. O Garçom e o sommelier estão lá para ajudar", completou ele.

O relatório indicou que o jeito mais comum de não ter que passar por isso é deixar que um amigo escolha o vinho, cerca de 25.8% das pessoas passa a bola para quem tiver junto.  E descobriu que os vinhos franceses são os mais pedidos pelos britânicos, seguidos dos australianos e dos italianos.

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Da redação

Publicado em 15 de Outubro de 2012 às 08:16


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