por Redação
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As vinhas cantábricas vêm se desenvolvendo rápido, de forma que já se somam 9 marcas de vinhos produzidas na região. Um dos motivos desse crescimento é o clima característico dos vales localizados mais ao interior da Cantábria que possuem temperaturas e estações climáticas bem demarcadas, diferente do resto da cidade. Foram produzidos 112 mil litros de vinho e o cultivo das uvas ocupou 40 hectares da região. A expectativa é de que em dez anos a extensão cultivável de vinhas possa dobrar.
Os nove vinhos que serão apresentados na feira serão os tintos Lusía e Picos de Cabariezo e os brancos Ribera del Asón, Casona Micaela, Lancina, Tejea Verde, Verde Viña La Vida y Carrales de Cayón, sendo os dois últimos, os mais recentemente produzidos. Também serão feitas harmonizações dos vinhos com outros produtos cantabricos, como queijo e anchovas, e de outras regiões, como os azeites de Andaluzia e de Estremadura.
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