por Fernando Roveri
Com o objetivo de proporcionar aos associados melhores condições de negociação para a compra de materiais e insumos para a produção de vinhos, a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) criou uma Central de Negociação. Atuando há quatro meses, a Central de Negociação é formada por representantes das vinícolas associadas que se reúnem na sede da Aprovale para centralizar os acordos firmados.
Nas negociações, a Comissão leva em conta critérios como preço, qualidade, prazo de entrega e condições de pagamento. A partir de um cadastro de fornecedores, a Comissão faz os contatos para obter os melhores preços e vantagens às vinícolas associadas. A Central de Negociação é responsável pela articulação sendo que a compra é feita diretamente por cada vinícola. Os fornecedores são avaliados permanentemente pelos membros da Comissão a fim de assegurar o bom andamento das negociações. Criada com a finalidade de beneficiar a todas as vinícolas associadas à Aprovale, até o momento já fizeram uso dos serviços da Central as vinícolas Dom Cândido, Don Laurindo, Casa Valduga, Miolo, Cordelier e Vallontano.
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