Champagnes bicentenários são encontrados na Finlândia

Rolha de Champagne

Duas garrafas de Champagne datadas do século 19 foram encontradas na costa da Finlândia. E para surpresas de muitos, elas ainda se encontram frescas e adequadas para o consumo.

As garrafas estavam junto a 168 frascos descobertos neste verão em uma escuna que naufragou ainda na primeira metade do século retrasado, no arquipélago de Åland, na Finlândia.

A princípio, as duas garrafas foram identificadas como Champagne Juglar, uma casa que, posteriormente, seria absorvida pela Champagne Jacquesson, em 1829. Contudo, especialista chegaram à conclusão de que, de fato, uma das duas raridades se tratava de um Veuve Clicquot não safrado, de 1830.

"Ambos os vinhos eram muito vivos e surpreendentemente doces. Como esperado, eram doces em grande estilo, com cor dourada e aromas de mel e tostado". Assim o Master of Wine finlandês Essi Avellan descreveu os dois tesouros.

O governo local pretende utilizar as garrafas para fazer propaganda de Åland, uma região pequena e autônoma dentro da Champagnes.

ESPECIAL: O mundo subterrâneo de Champagne - Com 18 quilômetros de caves subterrâneas, Pommery é uma das casas mais famosas na produção de champanhe

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