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  • Vinho - 2.Mar.

    Château Guiraud é o primeiro Premier Grand Cru a ter selo de agricultura biológica

    por Redação

    A safra do vinho branco licoroso Château Guiraud é a primeira de um Premier Grand Cru de Bordeaux a receber o selo AB (Agriculture Biologique).

    Divulgação
    Xavier Planty, coproprietário do Guiraud

    O selo garante que o vinho foi produzido em processos totalmente orgânicos.

    A conquista do selo, segundo o enólogo Kevin Davy, representa uma excelente oportunidade no mercado de negócios, já que a demanda por vinhos orgânicos está crescendo nos últimos tempos.

    O Château Guiraud apresenta uma tendência para toda a produção francesa, produzindo vinhos "bio", que não garantem somente  equilíbrio ecológico como também aprofundam o sabor dos vinhos, segundo as palavras do coproprietário do Guiraud, Xavier Planty.

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