por Redação
Cientistas ingleses desenvolveram um meio de detectar vinhos e outras bebidas falsos sem ter que abrir a garrafa.
Um grupo do Centro de pesquisa da Universidade de Leicester inventou um método que usa um feixe de luz para analisar o conteúdo da garrafa sem abri-la.
 |
O método fornece uma assinatura do conteúdo, que é comparado com a assinatura do conteúdo original, se a combinação não for idêntica mostra que o conteúdo é falso.
"Isso pode ser usado em lojas de varejo ou por atacadistas que não estão comprando produtos diretamente do produtor." Disse Tim Maskell, que comandou a pesquisa. "Existe uma necessidade para uma resposta rápida para comprovar a autenticidade das garrafas"
Mais notícias sobre vinhos...
Empresário que incediou armazém de vinhos é condenado a 27 anos de prisãoLeilões de vinhos batem recorde em 2011Empresário é o primeiro chinês a comprar vinhedos em BorgonhaPortugal pretende unir todas as rotas de vinho do paísIndústria argentina de vinhos move 3.255 milhões de dólares anualmente
Gostou? Compartilhe
