por Redação
Segundo o site Decanter.com, a província canadense Ontario está liderando uma mudança relativa ao peso da garrafa de vinho. O objetivo é estabelecer um limite máximo de peso nos vinhos aprovados.
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Bob Downey, vice-presidente de vendas e marketing da LCBO, disse em uma carta: "o máximo de peso em vidro será de 420 gramas para vinhos embalados em garrafas de 750ml com um preço de até 15 dólares canadenses".
Garrafas de champagne e vinhos vendidas por mais de CAN$15 não terão que cumprir com o novo regulamento mas a LCBO admite que qualquer fornecedor oferecendo garrafas mais leves em um preço Premium terá vantagens sobre os competidores.
"Para todos os vinhos com preço de varejo acima de CAN$15, nós ainda vamos encorajar fornecedores a reduzir o peso das garrafas. Dado o impacto ambiental associado com a produção, transporte e vidro reciclado, nós realmente queremos ver os nossos contêineres diminuírem o peso", disse Downey.
"Enquanto nós não antecipamos o desenvolvimento de um critério para as garrafas acima de 15 dólares, considerações favoráveis serão dadas a ofertas de produtos que estão mais leves".
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