por Alexandre Saconi
No dia 10 de dezembro acontecerá o Wine Tasting Top 2007, com o tema "América do Sul". O evento é uma degustação cega onde os participantes, após apreciarem 14 vinhos top da América do Sul, irão discutir e debater sobre as amostras para definir quais são os melhores do ano. Após isto, todos os rótulos serão revelados, o que promete uma grande surpresa a todos os participantes. Este é o conceito de "Wine Advocate", onde cada um define qual o melhor vinho para si. Tudo isto sob a coordenação da enóloga Maria Amélia Duarte Flores. Seguido à degustação, será servido um jantar especialmente preparado pelo chef Philippe Remondeau, eleito o melhor chef pela revista Veja Melhor, de Porto Alegre, desde 2002. Os vinhos que serão degustados são Achaval Ferrer Finca Altamira 2003 (Mendoza, Argentina, WS 96), Baron Phillippe de Rothschild & Concha y Toro Almaviva 1999 (DO Puente Alto, Maipo, Chile, WS 92) Benegas Lynch Cabernet Franc 2004 (Mendoza, Argentina, WS 90), Bodega del Fin del Mundo Special Blend 2004 (Neuquén, Patagônia, Argentina), Casa Lapostolle Clos Apalta 2004 (Colchagua, Chile, WS 94/W&S 92), Casa Silva Altura 2001 (Los Lingues, Colchagua, Chile, ,95 Wine Acess Magazine - Canadá/WS 89), Cheval des Andes ( Mendoza, Argentina, safra a definir), De Martino Gran Familia 2001 (Vino Premium del Año - Guia de Vinos de Chile), Manso de Velasco 2004 Viejas Viñas DO Curico (Chile, WS 88/WE 90), Miolo Terroir 2004 (Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha, Brasil), Pisano Artesania em Vinos Axis Mundi 2002 (Uruguay), Salton Talento 2004 (Bento Gonçalves, Serra Gaúcha, Brasil), Vall de Flores 2004 (Vista Flores, Valle do Uco, Mendoza, Argentina), Viu Manent Viu 1 2004 (DO Colchagua, Chile, W&S 92/RP 92/ Guia de Vinos de Chile 92 - 2º lugar categoría: Vinos Íconos Super Premium) O evento será no restaurante Chez Philippe, na esquina da rua Independência, nº 1005, com Fernandes Vieira, em Porto Alegre, Rio Grande do Sul. O valor é de R$360,00, com todas as bebidas inclusas. O telefone para informações é o (51) 9331-6098, ou o e-mail mariaamelia@vinhoeartebrasil.com.br, com a própria enóloga Maria Amélia.
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