Degustação com Robert Parker traça perfil de vinhos argentinos premium

Ocorreu ontem, em Mendoza, o Argentina Premium Tasting, uma degustação dos vinhos argentinos organizada por Nicolás Aleman em conjunto com o Hotel Intercontinental, e a participação do grande crítico internacional Robert Parker e Stephen Tanzer.

O objetivo principal era definir o perfil dos vinhos premium produzidos na Argentina. Vinhos caros, de alta pontuação, complexos, todos tintos, de grande coloração e concentração. A degustação prometia, e em boa medida, cumpriu.

Os vinhos foram servidos às cegas e alguns visitantes tentaram adivinhar cada vinho, qual safra, composto por quais uvas, preço, etc. Os mestres de cerimônia soltavam as informações dos vinhos aos poucos, e, ao afinal, os vinicultores puderam falar de seus vinhos e explicar suas particularidades.

No total foram servidos mais de 20 vinhos premium argentinos, todos com características únicas e marcantes, o que tornou difícil aos críticos eleger o melhor.

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