• APRENDER
  • CURIOSIDADES
  • PERFIL
  • SABOR
  • MERCADO
  • REVISTA
  • CLUBE
Assine
Facebook Revista ADEGAInstagram Revista ADEGA
  • APRENDER
  • CURIOSIDADES
  • PERFIL
  • SABOR
  • MERCADO
  • REVISTA
  • CLUBE
  • Vinhos Franceses na SBAV SP

    Degustação de Rótulos diferenciados na SBAV SP

    por Redação

    Rótulos franceses artesanais, entre eles orgânicos, biodinâmicos e alguns 'de autor' serão degustados na terça-feira, dia primeiro de abril na sede da SBAV (Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho) em São Paulo. As garrafas serão trazidas pela 'De La Croix Importation' e quem comandará a degustação será o sommelier Geoffroy de la Croix. Os rótulos degustados serão: *Les Chèvrefeuilles 2005 - Domaine de La Remejeanne- (Côtes du Rhône) Grenache 40 - Syrah 30 - Carignan 10 - Cinsault 10 - Crunoise 10 Plantado em colinas na vizinhança das árvores que lhe emprestam o nome. *Mas au Schiste 2004 - Domaine Rimbert - Saint Chinian (Languedoc) Carignan 40 - Syrah 30 - Grenache 30. Pigeage na maceração - 12 meses em barrica. *Bergerie de L'Hortus Classique 2005 - Domaine de L'Hortus - Pic Saint Loup (Languedoc) Syrah 40 - Grenache 27 - Mourvèdre 23. Pisa a pé. Estágio de 10 meses em tanque de aço. *Cuvée Cent Pour 100 2003 - Château Molin Caresse - Montravel (Sudoeste) Merlot 60 - Malbec 30 - Cabernet Franc 10. Fica a dois quilômetros de St. Emilion. 12 meses em barrica. *Beaune Premier Cru 2000 Les Reversées - Domaine JC Rateau - Beaune (Bourgogne) Pinot Noir. Vinhedo de 3,5 hectares. 20 meses de barrica. *Domaine Iris du Gayon 2003 - Pierre Siri - Pauillac - Haut-Medoc (Bordeaux) Cabernet Sauvignon 70 - Petit Verdot 20 - Merlot 10. Vinhedo de um hectare. Orgânico. 12 meses. *Pinot Gris Blosenberg 2004 - Silvie Spelmann (Alsace). 8 hectares de vinhedo, sendo 2 Grand Cru: Altenburg e Bergheim. Os valores para participar são R$ 100 (cem reais) para não sócios da SBAV e R$ 50 (cinquenta reais) para sócios. Após o evento haverá um jantar ao custo de 35 reais que será acompanhado pelo vinho 'Travers de Domaine Rimbert' da sub-região de Saint Chinian no Languedoc. A SBAV fica na Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 2586, em São Paulo. Inscrições para a degustação e outras informações podem ser obtidas pelo telefone (11) 3814-7905, com Nelson.

    Gostou? Compartilhe

    Facebook Revista ADEGAInstagram Revista ADEGA

    palavras chave

    Notícias relacionadas

    bebidas amargas

    O que são amaros? A história das bebidas amargas que dominaram a coquetelaria

    Brunello di Montalcino

    Brunello di Montalcino: Por que este "monumento italiano" é um fenômeno global?

    chardonnay

    Por que alguns vinhos têm aroma e sabor de manteiga?

    vinho laranja

    Qual é a temperatura ideal para servir vinhos laranjas?

    Imagem Château Mouton Rothschild revela rótulo 2023 por Joana Vasconcelos

    Château Mouton Rothschild revela rótulo 2023 por Joana Vasconcelos

    queijo e tempranillo

    Como harmonizar Tempranillo com queijos: opções espanholas e internacionais

    decantação

    O que é dupla decantação e quando usar a técnica no serviço do vinho

    Baco e Ariadne

    Muito antes de Baco: as divindades que moldaram a mitologia do vinho

    Imagem Um brinde à sustentabilidade do vinho português

    Um brinde à sustentabilidade do vinho português

    furto vinhedos

    Contrato romano do século IV revela como vinhedos eram protegidos no Egito

    Top 100 Os Melhores Vinhos do Ano

    Escolha sua assinatura

    Impressa
    1 ano

    Impressa
    2 anos

    Digital
    1 ano

    Digital
    2 anos

    +lidas

    Depardieu: “Bebo 14 garrafas de vinho por dia”
    1

    Depardieu: “Bebo 14 garrafas de vinho por dia”

    Qual a diferença de enólogo e sommelier?
    2

    Qual a diferença de enólogo e sommelier?

    Empresa cria carta de vinhos para Ipad 2
    3

    Empresa cria carta de vinhos para Ipad 2

    Dez vinhos brasileiros são premiados em Londres
    4

    Dez vinhos brasileiros são premiados em Londres

    Quatro livros de vinho incríveis para ler na quarentena
    5

    Quatro livros de vinho incríveis para ler na quarentena

    Revista ADEGA
    Revista TÊNIS
    AERO Magazine
    Melhor Vinho

    Inner Editora Ltda. 2003 - 2022 | Fale Conosco | Tel: (11) 3876-8200

    Inner Group