por Redação
O Empório Moema dá chance aos seus clientes de experimentarem vinhos de qualidade acompanhados por boa comida. Todas as quintas-feiras de setembro, a casa oferecerá uma noite de degustação de vinhos em que serão servidas massas produzidas na própria pâtisserie do empório, além de outras várias iguarias. O sommelier que lidera a primeira noite de degustação é Flávio de Moraes. Serão apresentados e analisados quatro rótulos chilenos. Os clientes poderão saborear os vinhos Casa del Bosque Syrah e Pinot Noir, além do Veo, com as uvas Cabernet Sauvignon e Carmenére. Todos de altíssima qualidade e com sabores excepcionais, importados pela Obra Prima. O evento acontece no próximo dia 4 de setembro e é restrito a 60 pessoas, que poderão consumir à vontade o buffet de massas elaborado pelo chef-pâtisserier, Ozair José Mota Souza. No total serão três tipos de massas criadas especialmente para harmonizar com os rótulos oferecidos. São elas: tortelli de brie com amêndoas, capeletti recheado com carne assada ao vinho tinto e fetuccini ao salmão, além de dois tipos de antepastos acompanhados por uma cesta de pães. Ainda, haverá tábuas de queijos e embutidos, saladas e sobremesa.
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