por Redação
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Cerca de 600 funcionários da empresa de bebidas Pernod Ricard foram a Barossa, região do Vale Sul australiano, para um curso de apreciação de vinhos, com sessões e aulas de degustação.
Eles estão se preparando para o lançamento da Jacobs Creek Winemaker's Selection, uma linha de vinhos desenvolvida na Austrália especificamente para venda e consumo na China.
De acordo com o responsável pela distribuição da linha, o diretor Con Constandis, o vinho no gigante asiático é uma indústria em ascensão, com uma classe média emergente que começa a desenvolver um gosto para marcas importadas.
"Vinte anos atrás, 20% da população chinesa era urbana e 80% era rural. Agora existe um equilíbrio de 50% para cada uma delas", disse Constandis.
Para o vice-diretor de gestão, Horace Ngai, os consumidores da China foram ficando cada vez mais sofisticados e a arte da apreciação do vinho foi ganhando popularidade no país.
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