Empresa investe em vinho de menor teor calórico

Depois do sucesso com drinks de baixa caloria, a marca Skinnygirl, pertencente à Fortune Brands, agora vai investir em vinhos, também com menor teor calórico. No entanto, a bebida não pode ser considerada de baixa caloria, pois cada porção possui 100 calorias, cerca de 30 calorias a menos do que um vinho convencional.

Quatro tipos já estão sendo vendidos: Prosecco, Chardonnay, Pinot Grigio e Cabernet Sauvignon. Segundo os produtores, os vinhos não são diluídos. “Colhemos mais cedo e, assim, as uvas têm menos açúcar e menos calorias”, aponta Megan Frank, diretor da empresa. Ele aponta ainda que o teor alcoólico também é menor. Por exemplo, o Cabernet da Skinnygirl tem cerca de 10% de volume de álcool enquanto os convencionais variam de 13,5% a 15,5%.