por Redação
O enólogo riojano Luis Vicente Elías Pastor ganhou um prêmio da Organização Internacional de Vinho (OIV) pelo seu trabalho 'El paisaje del viñedo - Una mirada desde la Antropología'.
 |
O prêmio é uma forma de reconhecimento das "melhores obras publicadas em todo o mundo durante o ano, com um conteúdo pertinente e de alcance internacional no setor de vinho e vinha", explicaram os organizadores.
O trabalho do especialista riojano analisa os vinhedos, levando em conta o território, as condições do meio ambiente, as formações das cepas e visualiza as modificações da paisagem pelos vinhedos.
A análise foi julgada por uma banca de jurados composta por professores de universidades, cientistas e historiadores que entediam sobre o assunto, que o premiaram na categoria de "Vinos y territórios".
Mais notícias sobre vinhos...
Veuve Clicquot lança seu primeiro champanhe em 6 anosVinhoterapia ajuda reduzir medidas e celuliteAplicativo ajuda consumidores conhecerem novos vinhosChâteau Calon-Ségur é vendido para uma empresa de segurosVinho tinto é mais saudável que vinho branco
Gostou? Compartilhe
