por Redação
Acontece no dia 29 de outubro, às 20 horas, uma degustação de vinhos de uvas regionais raras. Será um wine talk em que se discutirá a importância do tipo de uva em harmonia com seu terroir, com uma palestra do crítico de vinhos Aguinaldo Záckia Albert.
Algumas uvas, devido às suas características, só conseguem expressar melhor a sua qualidade na terra de origem, e vicejam principalmente em países como Itália, Espanha e Portugal. Essas uvas regionais são também chamadas de autóctones ou nativas; e é sobre elas que se baseia esse wine talk.
Serão oferecidos seis diferentes rótulos para degustação, de países como Itália, Portugal, África do Sul e Espanha; e uvas dos tipos falanghina, primitivo, montepulciano, baga, tinta de toro e pinotage.
O evento acontece no recém-inaugurada sala de degustações da Enoteca Decanter. O preço é de R$100 por pessoa, e as reservas podem ser feitas pelo telefone (11) 3073-0500 com Fred.
Enoteca Decanter
R. Joaquim Floriano, 838
Itaim - São Paulo - SP
 |
| Enoteca Decanter |
Gostou? Compartilhe
+lidas
Blaufränkisch: a variedade tinta que é um espelho da vitivinicultura da Europa Central
Roger Taylor, baterista do Queen, lança rosé da Provence em parceria com vinícola francesa
Guia para decifrar os nomes e siglas em uma garrafa de Champagne
Bordeaux e Borgonha, conheça as duas mais famosas regiões francesas
O lado enófilo de Galileu: cartas revelam o pai da Física como degustador de vinhos
