Enoturismo ganha curso superior inédito no Brasil

por Fernando Roveri

A Faculdade de Integração do Ensino Superior do Cone Sul (Fisul) lançou, na noite de segunda-feira 10, no Clube Primeiro de Maio, em Garibaldi (RS), o Curso de Gestão de Turismo com foco em Enoturismo. Inédito no Brasil, oferece diploma de curso superior com duração de dois anos e autorização do MEC. O objetivo é formar profissionais qualificados para trabalhar no ramo, com uma formação que aborda desde a história da imigração italiana na região sul até técnicas profissionalizantes voltadas para o turismo.

O curso visa suprir a demanda causada pelo desenvolvimento do enoturismo nos últimos anos, especialmente no Rio Grande do Sul, onde, somente na Serra Gaúcha, são mais de cem vinícolas que trabalham com enoturismo, abertas para visitação e degustação, recebendo milhares de turistas durante o ano.  Atualmente, mais de 50% do faturamento das vinícolas está diretamente ligado ao enoturismo. Responsável por 90% da produção de vinhos e espumantes de todo o Brasil, o Rio Grande do Sul, em especial a Serra Gaúcha, tem atraído atualmente milhares de visitantes que buscam na região atrativos ligados a cultura da uva e do vinho. Maiores informações sobre o curso podem ser adquiridas pelo site da Fisul (www.fisul.edu.br) ou pelo telefone (54) 3462-8300.

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