por Fernando Roveri
O Palácio da Bolsa e o Mercado Ferreira Borges, no Porto, recebeu a sexta edição da Essência do Vinho e Essência do Gourmet, no último final de semana. Este ano, 16.200 pessoas estiveram presentes, 35% a mais do que em 2006. O evento contou com degustações de vinhos do mundo todo, além da apresentação de novos produtos voltados para gastronomia.
Os organizadores ficaram surpresos com o público essencialmente jovem que compareceu ao evento, na faixa entre 25 e 35 anos. Além disso, houve um aumento no número de produtores que expuseram seus vinhos, chegando a 250. No ano passado, o número era de 200 e, em 2005, de 168. Ao todo, ocorreram mais de 2000 degustações.Gostou? Compartilhe
