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02.jun - Fazenda na Bahia promove curso de vinho

Fazenda na Bahia promove curso de vinho para turistas


Após concluir em 2008 um investimento de R$ 30 milhões em sua estrutura de enoturismo e ampliação da produção, a Fazenda Ouro Verde, localizada no Vale do São Francisco (BA), oferecerá programação inédita para turistas que visitarem a região.

A empresa já está recebendo as inscrições para a primeira edição do Wine Day, curso de iniciação à elaboração de vinhos que, como o nome já diz, dura apenas um dia.

O curso tem por objetivo levar os participantes a entender cada processo da elaboração dos vinhos finos e espumantes, da colheita ao envelhecimento. A programação começa com uma palestra teórica, seguida por um passeio pelos vinhedos e uma visita às caves de envelhecimento.

A primeira edição do Wine Day da Bahia será conduzida por enólogos e toda a equipe técnica da Fazenda Ouro Verde. Ao final, será servido um almoço típico harmonizado com vinhos da linha Terranova e haverá a entrega de certificados.

+ Informações: (54) 2102 1512

Redação
Publicado em 02/06/2009, às 14h11 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h46


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