Federação Espanhola do Vinho indica alternativas para o combate ao consumo excessivo do álcool

O presidente da Federação Espanhola do Vinho (FEV), D. Félix Solís Yañez, explicou nesta semana para a Comissão Mista do Senado espanhol as iniciativas que estão sendo tomadas pela instituição para a promoção do consumo responsável do álcool.

Essas iniciativas se enquadram dentro do programa europeu Vinho com Moderação, que se baseia também na educação alimentar dos consumidores.

Durante sua intervenção, Solís mostrou o compromisso do setor vinícola com o problema do abuso de álcool e salientou a importância da prevenção e da educação dos consumidores, ressaltando também que as empresas do ramo estão sujeitas a punições caso não contribuam para o combate ao problema. Ele também defendeu a importância da difusão da cultura do vinho.

O programa Vinho com Moderação - uma iniciativa que parte da estratégia da União Européia sobre Álcool e Saúde - é executado na Espanha pela FEV e pela Fundação de Pesquisa e Nutrição do Vinho, realizando muitas atividades educativas para a difusão dos padrões corretos para o consumo dos produtos.

O programa está em funcionamento desde 2008 e conta com um grande respaldo da representação do setor vinícola espanhol.

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