Vinho - 17.Set.

Franceses se preocupam com a liberação do termo "château" para vinhos estrangeiros


Os produtores franceses estão preocupados com uma nova proposta que permitirá que vinícolas americanas usem o termo "Château" em vinhos exportados para a Europa. Segundo eles, a utilização destruirá o significado do termo.

divulgação

Na França, os vinhos que trazem no rótulo o termo "château" são associados com produtos feitos com uvas produzidas em 'terroir' - uma parte especifica de terra, que dá ao vinho uma identidade e sabor únicos.

A proposta feita pela Comissão Europeia pode permitir que vinhos feitos com uma mistura de uvas compradas de diferentes produtores também possam usar o termo. O comitê representativo da região de Bordeaux foi o primeiro a denunciar a iniciativa, dizendo que irá confundir os consumidores franceses e arruinar a tradição da produção de château.

"Existe um perigo muito grande da noção de château desaparecer na França. Os consumidores irão se sentir perdidos", disse Laurent Gapenne, presidente da organização que garante que os rótulos representem sua origem geográfica. "É impensável que a Comissão Europeia, feita supostamente para defender nossos interesses, aprove essa medida", disse ele. "Nos EUA é diferente, eles vão usar o termo château para criar nomes de marcas como Coca-Cola ou Nike".

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Da redação

Publicado em 17 de Setembro de 2012 às 08:02


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