Revista ADEGA

Vinho - 13.Dez

Historiadores alemães pensam em abrir a garrafa de vinho mais antiga do mundo

Da redação em 13 de Dezembro de 2011 às 09:14

Historiadores alemães estão pensando em abrir a garrafa de vinho mais antiga do mundo.

Divulgação
  A garrafa tem cerca de 1650 anos de idade e está exposta no Museu de História de Pfalz, Alemanha.

O vinho foi descoberto em 1867, e acredita-se que tenha sido produzido e enterrado com um nobre romano perto da cidade alemã de Speyer em 350 antes de cristo.

O professor Monika Christmann disse que "biologicamente ele não está estragado, mas não se sabe se será agradável ao paladar."

A garrafa foi selada com cera quente e azeite, que mantém o vinho líquido. "Nós não temos certeza se em contato com o ar ele continuará liquido ou não", disse o curador do departamento de vinhos do museu, Ludger Tekampe.

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