Foi registrado nesta segunda-feira 18, na cidade de São Joaquim, a criação do Instituto Catarinense de Tecnologia em Vitivinicultura (ICVT). Com o apoio de entidades como Sebrae, Senai, UFSC, Udesc, Epagri e Embrapa, o ICVT vai oferecer suporte aos produtores de vinhos e uvas do planato e meio-oeste catarinense para criar uma nova referência em vinhos de qualidade.
O instituto também fomentará o turismo e o desenvolvimento da região. Foi assinado um termo de cooperação no valor de R$ 800 mil entre a Acavitis e o Sebrae/SC para o Programa do Arranjo Produtivo Local da Vitivinicultura de Altitude. Entre outros benefícios, o convênio viabilizará, nos próximos três anos, a criação de um caderno de normas para estabelecer os parâmetros de qualidade, consultoria em marketing, capacitação em gestão da vitivinicultura empresarial e a realização de um simpósio tecnológico.
