José Joaquín Cortés é eleito o nariz de ouro de 2012


O sommelier José Joaquín Cortés, do restaurante Modesto, em Sevilha, ganhou o prêmio Nariz de Oro 2012 após dois dias de competição com outros 62 sommeliers de toda a Espanha. Todos os anos a competição elege o melhor sommelier da Espanha, e também o melhor vinho nacional.

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Depois de várias eliminatórias, apenas seis participantes foram selecionados para participar da última degustação, que consistia em apontar quais vinhos estavam nas cinco taças degustadas. Neste ano, as bebidas que estavam nas taças pretas eram: Marimar Estate Don Miguel Vineyard Chardonnay 2008 (Russian River Valley, California); Navaherreros Garnacha de Bernabeleva 2009 (Bodegas y Viñedos Bernabeleva, Vinos de Madrid); Quinta do Crasto 2006 Late Bottled Vintage (Quinta do Crasto, Douro); Orujo Pazo de Señorans (IG Aguardiente de Galicia); e um uísque The Glenlivet 12 años (Single Malt, Escocia).

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Da redação

Publicado em 4 de Dezembro de 2012 às 11:23


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