Vinho - 17.Mai.

Lançada primeira tampa de rosca para vinhos espumantes

por Redação

A empresa australiana Guala Closures, que produz lacres, lançou a primeira tampa de rosca para vinhos espumantes. A tampa de alumínio, chamada de Viiva, foi projetada para manter as bolhas dentro da bebida, e até agora esse tipo de lacre só havia sido usado para vinhos espumantes pouco gaseificados.

A Guala e a O-I, outra empresa de lacres, passaram cinco anos desenvolvendo a tampa para que ela não interferisse no gosto do vinho, nem na qualidade da bebida.

"Esse lacre é perfeito para espumantes, que é popular entre mulheres, que tem dificuldade em abrir vinhos com rolhas", disse o gerente de marketing e vendas, Simon Yudelevich. Ele também citou que esse tipo de fechamento é mais seguro, pois as rolhas não voam e não correm o risco de acertar ninguém e reduz o tempo e a dificuldade abrindo as garrafas.

Porém, a tampa não tem força suficiente para 'estourar', como em champagnes. Os produtores do novo lacre se preocupam com a aceitação dos consumidores que 'gostam de abrir e ver a rolha voar'. A empresa espera que apesar disso os consumidores levem em conta dos benefícios da nova tampa e aceitem o produto.