Vinho - 12.Jan.

Lançado o primeiro vinho no mundo envelhecido com um meteorito


Ian Hutcheon lançou o primeiro vinho envelhecido com um meteorito, 

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Ian Hutcheon
que tem 4.5 bilhões de anos, encontrado no deserto do atacama, chamado Meteorito.

O vinho é um Cabernet Sauvignon produzido na vinicola Hutcheon's Tremonte, que fica no Vale Cachapoal, no Chile, e foi envelhecido por 12 meses em um barril junto com o meteorito.

"Eu estive envolvido com vinhos e astronomia por tantos anos e queria

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  encontrar uma forma de combinar os dois" disse Hutcheon "A ideia de submergir o meteorito no vinho é dar a oportunidade de todos poderem tocar algo vindo do espaço." Explicou ele.

Por enquanto o vinho só esta sendo vendido no Centro Astronômico Tagua Tagua, um observatório criado por Hutcheon em 2007, mas o enólogo pretende importá-lo para outros países.

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Da redação

Publicado em 12 de Janeiro de 2012 às 09:54


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