por Redação
Ian Hutcheon lançou o primeiro vinho envelhecido com um meteorito,
Ian Hutcheon |
O vinho é um Cabernet Sauvignon produzido na vinicola Hutcheon's Tremonte, que fica no Vale Cachapoal, no Chile, e foi envelhecido por 12 meses em um barril junto com o meteorito.
"Eu estive envolvido com vinhos e astronomia por tantos anos e queria
Por enquanto o vinho só esta sendo vendido no Centro Astronômico Tagua Tagua, um observatório criado por Hutcheon em 2007, mas o enólogo pretende importá-lo para outros países.
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