por Redação
A exemplo de uma série vinícolas californianas, produtores da Austrália estão começando a usar latas de alumínio para comercializar alguns tipos de vinho.
O espumante Sofia Blanc de Blancs |
O produtor norte-americano Francis Ford Coppola, dono da Coppola Winery, também utiliza latas de alumínio (rosa) no espumante Sofia Blanc de Blancs, que tem capacidade para 187 ml, a mesma de garrafas de vinho pequenas.
O vinho vencedor, Cabernet Shiraz Merlot |
Essa foi a primeira vez na história que um vinho vendido em lata recebeu um prêmio tão importante quanto este.
Com o debate atual sobre sustentabilidade, o vinho em latas de alumínio é uma alternativa interessante, já que é um produto 100% reciclável e oferece uma pegada de carbono muito abaixo das garrafas de vidro.
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