por Redação
A jornalista de enologia Jane Anson irá lançar no próximo mês a história completa dos Châteaux first growths de Bordeaux em livro, com o prefácio escrito por Francis Ford Coppola.
Jane conta que entrevistou diversos profissionais da área, incluindo os proprietários dos châteaux, diretores, equipe técnica, negociantes, parceiros comerciais, casas de leilões e lojas de vinhos. "Eu gastei muitas horas e diversas semanas nos arquivos de Margaux, Haut Brion e Lafite", disse ela, que também foi ao arquivo municipal.
Francis Ford Coppola, que além de diretor de cinema é proprietário da vinícola Inglenook, no Vale do Napa, uma das mais veneradas dos EUA, descreve em seu prefácio o livro como "a mais interessante e valiosa história para aqueles que sabem verdadeiramente que ótimos vinhos são como um milagre".
Jane conta que descobriu fatos fascinantes em suas pesquisas e lamenta não ter feito uma coleção separada com cada história, mas explica que é importante mostrar a forma com que elas se interligam para montar a história de Bordeaux. O livro será lançado no dia 18 de outubro, na versão em francês e inglês.
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