Vinho - 03.Ago - Brasil/Portugal

Loja Vinhedos comemora parceria com vinícola Paulo Laureano

por Redação

A loja Vinhedos pretende divulgar a nova parceria com os rótulos da vinícola de Portugal, Paulo Laureano, através de um jantar enogastronômico que será realizado no dia 11 de agosto, no restaurante Abade, na praia de Ponta Negra, em Natal.

A degustação será liderada pelo enólogo Paulo Laureano, que já possui seus vinhos em muitos restaurantes da capital potiguar. Além deste evento, Laureano aproveitará a viagem para participar de uma degustação em vários restaurantes no Hotel-Escola Senac Barreira Roxa e outra dirigida a funcionários das três lojas Vinhedos de Natal.

No evento do dia 11, o menu já está decidido. Será uma entrada de Tartar de Salmão defumado, seguido pelo prato principal de Risoto de Cordeiro, e um segundo de Bacalhau Abade, finalizado pela sobremesa de abacaxi grelhado com sorvete de creme e calda de chocolate. Já os vinhos serão, consecutivamente: Paulo Laureano Clássico branco, Paulo Laureano Premium branco, Paulo Laureano Premium tinto e Paulo Laureano Reserve tinto.

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