por Fernando Roveri
A indústria vitivinícola mexicana está crescendo rapidamente. Durante a última edição do Copia, evento dedicado a vinhos, gastronomia e arte no país, ocorreram algumas degustações da bebida.
Mais de 400 pessoas visitaram o evento, que reuniu os mais importantes restaurantes e chefs do país. Ao todo, foram degustados vinhos de doze vinícolas mexicanas, além de novidades gastronômicas.