A cor do sabor – A culinária afetiva de Shin Koike / 25 Cool Things to Do With Wine Bottles / Chefs & Castelli
por Redação
Julia Litz e Melissa Connor, Prime Publishing LLC, 87 páginas, US$ 1
Já ficou parado à frente de uma velha garrafa de vinho e se perguntou: “O que faço com isso?” Numa era em que a reciclagem virou moda, parece mesmo desperdício jogar uma boa garrafa de vinho na lixeira... Mas, com o auxílio desse Ebook, você vai encontrar toneladas de garrafas artesanais, decorativas e sustentáveis. E o melhor é que você mesmo pode fazer tudo isso. Da sala até o jardim, essas garrafas podem ajudá-lo a incutir beleza e charme para a sua casa. A partir de garrafas de vinhos “descartáveis”, você tem chance de montar vasos coloridos, objetos de decoração e até suportes de chá. Pode ter certeza que, logo depois de ler esse rápido guia, será difícil cogitar a possibilidade de descartar uma garrafa vazia.
Antônio Goulart, LTA Editora, 204 páginas, R$ 140
Para contar a experiência enogastronômica (uma de muitas) na região do Piemonte, Antônio Goulart revela, em “Chefs & Castelli”, um pouco da história, cultura e grandezas em meio a degustações de vinhos e fartas refeições no país da bota. Na companhia de chefs estrelados do Guia Michelin, o autor participa da elaboração de receitas deliciosas, fornece dicas para saborear bons vinhos e, além disso, apresenta restaurantes localizados em grandiosos castelos. Para completar tal cenário, ele aborda alguns pontos turísticos da região de forma a fazer o leitor imaginar e desfrutar o charme italiano. Obra para quem aprecia as coisas boas da vida.
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