por Redação
Jean-Jacques de Bethmann, o proprietário do Château Olivier em Pessac Léognan morreu em Bordeaux na tarde de ontem. A família Bethemann possui o Château, uma das sete propriedades da região classificada em vinho branco e tinto, desde 1886.
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| Château Olivier |
A família fazia parte dos banqueiros de Frankfurt no século 15, em 1740 abriram um comércio de vinhos em Bordeaux, e foram proprietários do Château Gruaud Larose durante o século 19. Jean-Jacques morou durante uma década nos EUA, foi naturalizado cidadão americano, e vivia em Paris.
Ele foi presidente do Cru Classés de Graves, e era membro chave da comissão técnica da Bordeaux wine bureau, a CIVB.
"Foi a dedicação de Bethmann que trouxe o château à sua glória nas últimas décadas. Ele era visionário com uma verdadeira disciplina, rigor e uma atenção aos detalhes que nos ajudou a fazer um trabalho melhor", disse Laurent Lebrun, diretor do château.
O filho dele, Alexandre de Bethmann irá continuar comandando o Château Olivier, como vem fazendo nos últimos meses.
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